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媒體走進(jìn)寧夏塞尚乳業(yè)有限公司。

紅網(wǎng)時刻新聞8月29日訊（記者 張興誠）“經(jīng)過25年的發(fā)展，如今，我們不僅建立了數(shù)字化工廠，并成功實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)型。”8月29日，面對媒體記者、網(wǎng)絡(luò)達(dá)人的提問，寧夏塞尚乳業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人自豪地說，他們已經(jīng)實現(xiàn)了全程智能在線檢測、跟蹤、智能倉儲和冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)，倉儲能力達(dá)3000余噸，運往多個地區(qū)，能夠?qū)崿F(xiàn)全程恒溫冷鏈運輸，保障乳制品從“牧場”到“餐桌”的食品安全。

利用10年技術(shù)研發(fā)，寧夏塞尚乳業(yè)有限公司開發(fā)了生物膜分離技術(shù)、酶解技術(shù)、脂肪膜重構(gòu)技術(shù)、相重組嵌合等核心技術(shù)形成五大產(chǎn)品系列，是國內(nèi)首次將膜技術(shù)應(yīng)用到乳品精深加工的企業(yè)，實現(xiàn)了國內(nèi)高附加值乳基配料生產(chǎn)“零”的突破。

在實現(xiàn)企業(yè)跨越式發(fā)展的同時，該企業(yè)高度重視社會責(zé)任，發(fā)揮企業(yè)奶產(chǎn)業(yè)鏈延長輻射作用，把奶牛養(yǎng)殖作為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有力抓手，帶動農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收，將鄉(xiāng)村振興、生態(tài)觀光、數(shù)字化科技有機(jī)結(jié)合，為推動形成良好的產(chǎn)業(yè)效應(yīng)、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益作出了示范、立起了標(biāo)桿。

緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，2022年9月，寧夏塞尚牧業(yè)鄉(xiāng)村振興數(shù)字化生態(tài)觀光牧場在銀川市賀蘭縣落地開工。項目建成后，將通過“公司+村集體+農(nóng)戶+基金”的運行模式，由集團(tuán)下轄的子公司寧夏塞尚牧業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)牧場運營和飼草種植全過程的管理，由寧夏塞尚乳業(yè)有限公司提供銷售訂單的保障。而村集體經(jīng)濟(jì)組織作為牧場股東，將利用專項資金和村集體資金投資入股，每年可獲取投資收益分紅。

據(jù)介紹，寧夏塞尚乳業(yè)有限公司還采用了5G技術(shù)和機(jī)器人擠奶，不僅能延長牛的壽命，每天單產(chǎn)大能增加2公斤左右。立足自身優(yōu)勢、對接市場需求、突出創(chuàng)新驅(qū)動、致力特色發(fā)展，借力科技力量，該公司不僅實現(xiàn)了自身發(fā)展壯大、品牌產(chǎn)品走向全國，而且?guī)恿孙暡蒉r(nóng)業(yè)發(fā)展、群眾就業(yè)增收、財政收入增長、鄉(xiāng)村全面振興和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，同時也成為了寧夏奶產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展的一個縮影。

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