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中秋佳節(jié)臨近，月餅市場逐漸升溫。為了讓市民買得放心、吃得安心，連日來，區(qū)市場監(jiān)管局對我區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)開展專項檢查行動，從源頭把好質(zhì)量關(guān)，更好維護消費者合法權(quán)益。

近日，在位于廊下鎮(zhèn)的上海唐滿勝食品有限公司，區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到企業(yè)中式月餅的生產(chǎn)線，現(xiàn)場檢查生產(chǎn)場所衛(wèi)生、企業(yè)原輔料驗收、食品添加劑使用、食品包裝等情況，并提出改進意見，進一步督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。

“我們平時生產(chǎn)就很注意源頭采購、原料儲存、生產(chǎn)車間衛(wèi)生、整體品控等細節(jié)，通過一系列措施機制來確保我們的食品安全。今天市場監(jiān)管人員也對我們的一些生產(chǎn)環(huán)節(jié)作出了提示，我們會盡快改進，確保出廠月餅的食品安全和質(zhì)量。”上海唐滿勝食品有限公司總經(jīng)理助理王露薇表示。

記者了解到，目前我區(qū)共有月餅生產(chǎn)加工企業(yè)約20家。市場監(jiān)管部門在對生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展檢查的同時，也會加強對過度包裝等情況的監(jiān)管，更好維護消費者合法權(quán)益。此外，針對月餅是季節(jié)性食品、銷售周期短的特點，還將對全區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)進行持續(xù)跟蹤檢查。

金山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊監(jiān)管人員吳佳琪告訴記者：“節(jié)后我們會及時對這些月餅生產(chǎn)企業(yè)的庫存、回收產(chǎn)品處理等情況開展跟蹤檢查，督促企業(yè)按照要求落實相關(guān)措施，杜絕發(fā)生回收月餅餡料以及銷售過期月餅等情況，更好守護市民‘舌尖上的安全。”

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