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大象新聞·東方今報(bào)首席記者吳凈凈

鄉(xiāng)村美食尋訪類真人秀《舌尖上的鄉(xiāng)村》正式定檔！這檔將于9月17日起登陸江蘇衛(wèi)視周日晚間檔的節(jié)目，要從“山川湖?！钡健叭f家燈火”探訪中國六個(gè)鄉(xiāng)村，溯源當(dāng)?shù)靥厣巢?，?fù)刻地道鄉(xiāng)味宴席。吳奇隆、王昱珩、李響、姜妍四人將組成“舌尖團(tuán)”，走訪鄉(xiāng)間，挖掘食材，尋找創(chuàng)新做法。他們會(huì)從“探訪”的角度出發(fā)，親眼見證美麗鄉(xiāng)村全新面貌、親手體驗(yàn)家鄉(xiāng)美食制作全程，讓觀眾同節(jié)目嘉賓一起品味家鄉(xiāng)美食、探尋食材故事、感受風(fēng)俗民情，傳遞鄉(xiāng)村味道、展現(xiàn)煙火人間。

據(jù)介紹，這次明星嘉賓組建的“舌尖團(tuán)”，將帶大家感受祖國大好河山、品味家鄉(xiāng)特色美食，以多維視角挖掘食材“新”魅力，這也是《舌尖上的鄉(xiāng)村》一大亮點(diǎn)。據(jù)悉，“舌尖團(tuán)”將與來自甘肅的嘉賓黃子弘凡一行來到甘肅張掖，感受詩中所寫“不望祁連山上雪，錯(cuò)把張掖當(dāng)江南”的自然美景，并在當(dāng)?shù)貙?duì)接人的帶領(lǐng)下，通過探尋高山細(xì)毛羊、大漠黑番茄、戈壁蟹、高臺(tái)辣椒四種張掖特有食材，以美食視角展現(xiàn)藏在其中的人文故事。

“希望通過節(jié)目感受美麗鄉(xiāng)村新風(fēng)貌，展現(xiàn)美食故事和風(fēng)俗民情?！睋?jù)節(jié)目組介紹，這季《舌尖上的鄉(xiāng)村》將選擇甘肅張掖、浙江安吉、江蘇淮安、貴州習(xí)水、云南保山、福建霞浦六個(gè)特色鄉(xiāng)村，通過還原一個(gè)個(gè)鮮活人物和食材故事，展現(xiàn)中國新農(nóng)村的嶄新面貌。當(dāng)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食經(jīng)過創(chuàng)新、傳承后，會(huì)被賦予怎樣的獨(dú)特味道？“舌尖團(tuán)”在探訪食材的過程中，又將挖掘怎樣令人難忘的美食故事？“我們也希望跟大家一起，聚焦田園牧歌、共赴美好生活”。

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